福島県

奥会津の大地が育てた稲ワラとスゲで、「ワラつと」から作る天然納豆

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年齢制限
年齢制限 小学生以上
所要時間
所要時間 5時間
最少催行人数
最小催行人数 3人
費用
費用 3,500円~

プラン概要


  • 奥会津の所ジョージと50年前の糸引く美味しさを再現!

  • 納豆は各家庭で作っていたって、ご存じですか?

    現代ではめっきり減ってしまった手作り納豆。50年前はあたり前だったあの味を再現させたい・・・!
    そんな想いがついに叶いました。

    自然栽培の奥会津産ワラを使って、ワラつとから納豆を作りましょう!
    手作りの納豆は豆本来の風味が強く、市販の納豆とはひと味もふた味も違います。

    発酵食品で身体を元気に、自分の身体は自分で守りましょう。

    ※出来上がり本数はおひとり様3本程度。
    ※ご予約の際、当日お持ち帰りか、後日配送をお選びいただきます。
    ※後日配送の場合は別途送料がかかります。

主催者詳細


ティールーム山ねこ 金子 勝之

Guide Profile

ティールーム山ねこ 金子 勝之

kaneko katsuyuki

自然農法で会津の伝統野菜やブルーベリーを栽培しています。
「本物の納豆」の美味しさを皆さんに知ってもらいたくて、本体験をご用意しました。