高知県
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590円~

原材料はイヌリン(水溶性食物繊維)が多く含まれる菊芋のみです。

▼はじめに
イヌリン(水溶性食物繊維)が多く含まれる菊芋です。

・ダイエットに

水溶性食物繊維は胃腸内に入ると粘着性性質になり、胃腸内をゆっくり移動します。空腹状態を助け、結果食べすぎも防ぐことになります。
デンプン質をほとんど含まない野菜なので低カロリーな野菜です。
ジャガイモの約半分と言われています。

・整腸作用に

イヌリンは腸内で善玉菌のエサとなり、腸内環境を整えるのにも役立つと言われています。

・血糖値、血圧に

菊芋やゴボウ、チコリ等に含まれる成分は血糖値や血圧上昇を抑えるのに有効な食物繊維が多く含まれると言われています。
カリウム等も豊富に含まれ、塩分排出の助けになるとも言われています。


バランスよく食べて健康維持しましょう。
是非菊芋をお試しくださいませ。


▼商品概要
イヌリンが豊富に含まれスーパーフードと今話題の菊芋(きくいも)です。
掘り出した菊芋を綺麗に洗浄し、スライスした後温風で乾燥しております。
乾燥状態の菊芋チップを粉砕し微粉末にしております。
内容量合計30g~です。
乾物の粉末ですのでサラサラの状態です。


▼品種・味の特徴・食べ方
原材料は白菊芋のみです。
味はゴボウの少し甘い風味があるような味がします。
食べた後に若干の甘みが感じられます。(個人差あり)
菊芋そのまんまの味です。添加物など一切使用しておりません。
おやつ代わりに食べていただいたり、お料理に投入したり、お茶の葉っぱとしても活用できます。
菊芋茶はとても味が出ておいしいです。


▼数量、分量の目安
一袋あたり30g入りです。


▼栽培/生産方法、こだわり
土を肥やす牛糞堆肥(牛の飼料には遺伝子組み換えなどの物は入っていない経産牛の牛糞)と有機鶏糞で栽培しております。
農薬、化学肥料等は一切使用せずに育てています。
収穫や出荷にあたり地域の就労支援施設の皆さんと共同で作業に取り組んでおります。農福連携で出来ることを模索しながら活動しております。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
配送は日本郵便レターパック・ゆうパック等で発送いたします。郵便の追跡番号有です。

主催者
小野山 尚誉
〒780-0870
高知県
高知市
本町5丁目6-15-1405 ロイヤルガーデン鷹匠公園
アサヒマチ芸農舎
Creator Profile
アサヒマチ芸農舎
asahimachi geinousya

高知県で菊芋という野菜を栽培しています。
育てた野菜は、生のままで出荷したり加工品にしております。
園芸王国と言われる高知県の豊かな自然ときれいな水で育った野菜、野菜加工品を是非皆様にお届けしたいと思っております。

〇農薬等不使用です
 堆肥と土の力のみで育てております。

〇農福連携に取り組んでいます。
 自分たちが栽培した菊芋を高知県内の福祉施設様に乾燥加工の工程をお願いしました。福祉×農業で出来ることを今後も考え商品開発に取り組みます。

  • 収穫した菊芋を丁寧に洗浄しスライスします。
乾燥したのちチップ状態の物を粉末加工します。
  • 粉末加工した状態です。
乾燥野菜粉末ですので水、お湯には溶けきりません。
汁物などに使用する場合は、よくかき混ぜてください。
  • 高知県の山間部、佐川町で栽培しています。
・農薬不使用
・化学肥料不使用
・除草剤不使用
  • 収穫前にはきれいな菊の様な花が咲きます。
花が枯れてから45日程度たってから収穫に入ります。
収穫期は11月中~3月中頃までとなります。
  • シーズン中は生芋の出荷もあります。
自然の中で立派に育ちます。
  • 粉末加工する前の状態のチップスもございます。
お茶として、おやつ代わりとして、お料理の材料として等にお楽しみいただけます。

収穫した菊芋を丁寧に洗浄しスライスします。
乾燥したのちチップ状態の物を粉末加工します。

粉末加工した状態です。
乾燥野菜粉末ですので水、お湯には溶けきりません。
汁物などに使用する場合は、よくかき混ぜてください。

高知県の山間部、佐川町で栽培しています。
・農薬不使用
・化学肥料不使用
・除草剤不使用

収穫前にはきれいな菊の様な花が咲きます。
花が枯れてから45日程度たってから収穫に入ります。
収穫期は11月中~3月中頃までとなります。

シーズン中は生芋の出荷もあります。
自然の中で立派に育ちます。

粉末加工する前の状態のチップスもございます。
お茶として、おやつ代わりとして、お料理の材料として等にお楽しみいただけます。

お届け内容
菊芋パウダー30g
商品代金
590円~
商品代金に含まれるもの
本体・梱包・送料
商品サイズ
縦:約150mm
横:約90mm
購入可能数量
12袋
送料について
送料含む
送料についての追記事項
送料は日本全国どこでも無料です。
お届け時期
決済完了後原則として2日以内に発送いたします。
お支払い方法
ご注文確定後、振込み口座をご案内させていただきます。
ご注文から1週間以内でお願いいたします。