【販売時期:2月中旬〜3月中旬】
こだわり栽培につき、数量限定!
アルギットを使用して栽培した、甘くて、コクのある、おいしい不知火です。
こだわり栽培につき、数量限定での販売となります。
【おいしさの秘密】
アルギットは主に北欧で採れるミネラルを豊富に含んだ海藻を粉末状にしたものです。ミネラルは植物の生育に欠かせない栄養素です。
通常、土壌中でミネラルが生成されることはありませんので、化学肥料に頼った栽培方法では最終的に土壌中のミネラルが欠乏してしまいます。
不知火(デコポン)の生育で消費された土壌中のミネラルをアルギットで補うことで、健康的で肥沃な土質を作ることができます。土壌をの力を最大限に活かすことで他とは一味違った不知火(デコポン)を栽培することができます。
アルギットを使用してこだわり栽培した不知火(デコポン)は、見た目のツヤやハリも違います。
また、食味はただ甘いというだけでなく、「コク深さ」「後味をひくうまさ」がアルギット不知火(デコポン)の特徴です。和歌山県の有田地域で太陽の光をいっぱい浴びて極上の味に仕上がります。
また、選別・箱詰めも全て優しく手作業で行っていますので、果実に衝撃を与えることなく採りたてそのままの味をお届けさせて頂きます。
一度食べたら他の不知火(デコポン)では物足りなくなってしまうような他とは一味違ったおいしさを、ぜひご賞味ください。
当園は和歌山県の有田地域で主にみかんや不知火(デコポン)を中心に栽培している果樹農家です。
アルギット栽培というこだわり農法で、ひと味違った味づくりに取り組んでいます。
”笑顔で楽しく”をモットーに日々農業に励んでいます。「一生懸命育てた柑橘類でたくさんの方に笑顔になって欲しい!」との想いで毎年頑張っています。
ぜひ当園のことをもっと知って頂ければ嬉しいです^ ^。
農業大学校を卒業してすぐに親父の後を継いで以来、農業に従事してはや40年になります。“明るく楽しく”をモットーに日々自然と向き合いながら、甘くてコクのある美味しいみかんづくりに取り組んでいます。
気候の変動など栽培の環境は毎年違うので、難しい部分もありますが、そこがみかんづくりの面白いところだと思っています。色々と試行錯誤して思い通りのみかんができた時の喜びは大きいものです。
今年もみなさんに美味しい果実を届けられるよう頑張ります!!
趣味:釣り
好きな農作業:収穫作業
農業のここが楽しい!:自然の移り変わりや作物の成長を日々目にすることができること。