芋小屋地区で自ら育てたお米のどぶろくを造っている杉原さんのお話を聞きながら
麹と水だけのシンプルな甘酒作りを体験します!甘酒900ml×2パックつき。
甘酒なので未成年の方もOK。
体験後は、地元で愛される食堂「まんさく」で特別な昼食を!
地元でしか手に入らない、
火入れなしのどぶろくの試飲もあります(20歳以上、運転しない方)
甘酒は6時間ほどで出来上がるので、当日の夜にできあがります。
そのため、クール便で配送orお持ち帰りを当日お選びいただきます。
配送の場合は別途送料を頂戴します。
※1500円~配送先による
柳津町地域おこし協力隊。
一緒に奥会津を楽しく味わい尽くしましょう!
馬で農作業をしていたころからお米作りを見て育ち、
自身も芋小屋地区でお米を作っている。
自分のお米でなにか作れるものはないかと、どぶろくの製造許可を取得。
どぶろく職人の杉原さん
善衛さんがお米を作っている田んぼ
杉原さんの甘酒
この体験では大きいパックが2つ付きます。夏にぴったりのさっぱり甘酒です!
まんさく外観
知る人ぞ知る砂子原の名店まんさく。お昼はせど森特別メニュー!
まんさく内観
昼食は笑顔がかわいいおかみさんが心を込めて作ってくれます!
どぶろく職人の杉原さん
善衛さんがお米を作っている田んぼ
杉原さんの甘酒
この体験では大きいパックが2つ付きます。夏にぴったりのさっぱり甘酒です!
まんさく外観
知る人ぞ知る砂子原の名店まんさく。お昼はせど森特別メニュー!
まんさく内観
昼食は笑顔がかわいいおかみさんが心を込めて作ってくれます!
ももんがさん
投稿日:2025/08/09