福島県
【福島県・金山町】奥会津の伝統的保存食、打ち豆をつくってみよう！
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- 年齢制限
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どなたでも
- 所要時間
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3時間程度
- 費用
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3,000円～
プラン概要
金山町の古民家で、ずっとつくられてきた打ち豆の作り方を体験しよう！
豪雪の奥会津では冬は家の中で仕事をすることが多く、干し物や打ち豆などの保存食づくりも各家庭で盛んに行われてきました。
なんでも買える時代だけれど、昔ながらの方法で手間をかけて保存食をつくってみたり、食べてみたりすると、「このためにこういう工程をするのか！」「ひと冬食べるためにはこのように保存するのがよかったのかなぁ」など、さまざまな視点から昔の暮らしに学ぶことができると思います。
外で活動できない雪の冬を彩る手仕事の楽しさにも気づくことができるはず。
ぜひ、我々にとっては必要な仕事を、体験しにお越しください！
主催者詳細
奥会津金山町
この地に根付く自然や伝統文化を次の世代へ残していくために、楽しみながら活動しています。
Guide Profile
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とまりき
tomariki
奥会津金山町
かずき、みわ、ちひろ、ピパルの4名で
築100年の古民家で暮らしながら
自給・循環する農園を目指しています。
10月26日〜民泊としてグランドオープン！
ギャラリー
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作業風景
薪ストーブに当たりながら作業。
いい時間です。
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エリア詳細
〒968-0006
福島県大沼郡金山町中川字荻付562-1 -
- 最寄り駅/アクセス
- JR只見線 会津中川駅から徒歩5分
- 料金（税込）
- 3,000円～
- 所要時間
- 3時間程度
- 対象年齢
- どなたでも
- お支払い方法
- 当日 現金、PayPayなど