【山口】香り際立つ極上の黒ごま油　コールドプレス　たっぷり使える　950g

熟練の職人が香りを確かめながら丁寧に焙煎し、コールドプレスとも呼ばれる、昔ながらの低温圧搾法でコツコツ手作りで作られた黒ごま油。
焦がしていない黒ごま油本来の香りを楽しめます。
添加物や薬品を一切使っていないので安全性や健康を気にされている方にもおすすめです。

◆黒ごま油への情熱
弊社はゴマ油を20年絞っておりますが、最初に絞り始めたのが、白ごまではなくこの黒ごまでした。
黒ごまは、白ごまに比べ表皮が固く油分が少ないため低温焙煎の加減が非常に難しいです。
しかし、焦がさないように納得いくまで試行錯誤を重ねた末に本来の黒ごまの香りとコクが味わえる商品ができました。

◆香ばしい香りとコクで料理を引き立てる
チャーハンやビビンバ、麻婆豆腐、青椒肉絲など炒め物との相性は抜群。
味にコクと深みを出してくれます。
中華料理や韓国料理などの風味の強い食材とよく合います。

現在通常価格の20%オフで販売させていただいております。
ぜひこの機会にお召し上がりください!
※消味期限は製造日から1年です。