福島県
トロロアオイの花を収穫して、囲炉裏のある家で食べてみよう！
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- 年齢制限
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中学生以上
- 所要時間
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4時間程度
- 最少催行人数
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2人から催行可
- 費用
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4,000円～
プラン概要
夏だけの特別な体験！和紙の原料になる「トロロアオイ」の花を収穫して、天ぷらなどにして食べてみましょう。紙漉き体験もできます！
柳津町の野老沢地区では、古くから紙の原料を栽培し、紙すきを行っていました。
その紙づくりの原料となる「トロロアオイ」はねばりけのある植物で、
根っこが生薬や紙漉きのつなぎとして使われます。
そんなトロロアオイですが別名「花オクラ」とも呼ばれ、
花の部分はサラダやおひたし、てんぷらなど何にでもできる食用花。
このプログラムでは、
トロロアオイの花収穫と、紙漉き体験、そして花を使った料理を
囲炉裏のあるお家でお楽しみいただけます。
夏の花の時期だけ楽しめる特別な体験です。
主催者詳細
柳津町地域おこし協力隊。
一緒に奥会津を楽しく味わい尽くしましょう！
Guide Profile
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長橋 美咲
ながはし みさき
元柳津町地域おこし協力隊。
卒隊後も柳津町でわしの原料栽培と和紙製作を続けている。
ギャラリー
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和紙漉きの様子
A4よりちょっと大きいサイズ2枚分の和紙を漉いていただきます。
漉いた和紙は持ち帰って色々使ってみてください！ -
野老沢和紙
写真は小さいサイズですが、この体験ではA3サイズの紙を2枚作ります。
もし時間が余ればこのサイズも作れるかも？ -
花オクラ調理イメージ
天ぷら、おひたし、サラダなどにしていただきます。
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平山さん宅
歴史が詰まった素敵なお部屋。
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囲炉裏の和室が素敵！
夏なので、気温と相談しながら火を入れます
プラン概要を表示する
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エリア詳細
〒969-7201
福島県河沼郡柳津町柳津金谷沢乙1795 旧かあちゃんのまんまや（緑屋根でログハウス風の建物です） -
- 最寄り駅/アクセス
- 会津柳津駅から徒歩15分
- スケジュールイメージ
- 10:00 旧まんまや集合
10:30~11:00 みんなでトロロアオイの花収穫
11:00~12:00 紙漉き体験
12:10~ 平山さん(町民)宅の囲炉裏部屋で昼食（トロロアオイ料理、平山さんの手料理）
昼食後、解散
お時間のある方はぜひ囲炉裏端でお茶のみしましょう！ - 料金（税込）
- 4,000円～
- 所要時間
- 4時間程度
- 対象年齢
- 中学生以上
- 最少催行人数
- 2人から催行可
- 申込可能人数
- 5人
- 持ち物
- タオル、飲み物（外での作業があるので水分をご持参ください）
- 服装
- 動きやすく、汚れてもいい服装
- お支払い方法
- 当日現金でお支払い
- キャンセルに関して
- 5日前まで：キャンセル料無料
4日前〜：キャンセル料1000円